• Home
  • Berita Lokal
  • Di Slawi, Kerbau Impor Mulai Dikenalkan sebagai Daging Alternatif

Lokal
Share this on:

Di Slawi, Kerbau Impor Mulai Dikenalkan sebagai Daging Alternatif

  • Di Slawi, Kerbau Impor Mulai Dikenalkan sebagai Daging Alternatif
  • Di Slawi, Kerbau Impor Mulai Dikenalkan sebagai Daging Alternatif

SLAWI - Kebutuhan daging sapi dan kambing saat bulan Ramadan maupun Lebaran diprediksi bakal meningkat tajam. Bulog Subdrive VI Pekalongan, Selasa (14/5), memperkenalkan daging kerbau impor sebagai alternatif kelangkaan daging tersebut.

Kepala Bulog Subdrive VI Pekalongan Rasiwan mengatakan pemerintah telah mengeluarkan varian atau alternatif daging di luar sapi dan kambing untuk mencukupi kebutuhan masyarakat. Daging alternatif yang akan dikenalkan pemerintah guna mensiasati tingginya kebutuhan adalah daging kerbau.

Bulog sudah menyiapkan daging kerbau dengan harga terjangkau bagi masyarakat. "Nantinya harga eceran tertinggi (HET) daging kerbau di pasaran mencapai Rp80 ribu per kilogram. Sejauh ini harga daging sapi super di pasaran mencapai Rp120 ribu per kilogram. Sedangkan harga daging kambing untuk wilayah se eks Karesidenan Pekalongan mencapai Rp105 ribu per kilogram," katanya.

Daging kerbau dipilih pemerintah, tambah Rasiwan, supaya menjadi alternatif pilihan masyarakat dalam mensiasati tingginya harga daging sapi maupun kambing saat ini. Agar masyarakat punya pilihan lain, selain daging sapi. Daging kerbau itu di impor dari India. Saat ini masih tahap sosialisasi, khususnya untuk wilayah se eks karesidenan Pekalongan meliputi Kabupaten Batang, Pekalongan, Pemalang, Tegal, Brebes, Kota Pekalongan, dan Tegal.

"Untuk tahap sosialisasi, daging kerbau yang dipersiapkan untuk wilayah se eks Karesidenan Pekalongan sebanyak 1.2 ton. Selain daging, Bulog tengah mensosialisasikan bakso daging kerbau," tambahnya.

Rencananya pada tahap sosialisasi ini, lanjut Rasiwan, Bulog Subdrive VI Pekalongan telah menyediakan 200 kilogram bakso daging kerbau untuk tahap pengenalan. Karena ini sifatnya masih tahap pengenalan. Harapannya, masyarakat menjadi punya alternatif selain daging sapi ataupun kambing saat hari raya nanti. (guh/zul)


Berita Sejenis

80 Titik di Kota Slawi Bakal Terekam CCTV

80 Titik di Kota Slawi Bakal Terekam CCTV

Sejumlah kamera pengawas (CCTV) yang tersebar di wilayah Kabupaten Tegal kini tidak hanya memantau perkembangan lalu lintas.


Hari Pertama PPDB, Pendaftar SMP 1 Slawi Membludak

Hari Pertama PPDB, Pendaftar SMP 1 Slawi Membludak

Hari pertama pendaftaran Penerimaan Peserta Didik Baru (PPDB) di SMP Negeri I Slawi membludak.


Sertijab Direktur RSUD, Sekda Minta Ada Peningkatan Pelayanan

Sertijab Direktur RSUD, Sekda Minta Ada Peningkatan Pelayanan

Sekretaris Daerah Kabupaten Tegal Widodo Joko Mulyono menghadiri proses serah terima jabatan Direktur RSUD dr Soeselo Slawi, Kamis (13/6) siang.


Bupati Minta Sekda Baru Tata Aset

Bupati Minta Sekda Baru Tata Aset

Djoko Gunawan resmi menjabat sebagai sekertaris daerah (Sekda) Kabupaten Brebes.


Kemarau, Petani Bawang Terpaksa Manfaatkan Air Selokan

Kemarau, Petani Bawang Terpaksa Manfaatkan Air Selokan

Petani bawang merah di Kelurahan Pasarbatang, Kecamatan Brebes mulai merasakan dampak dari mengeringnya saluran irigasi pertanian.


Pusat Kota Slawi Penuh Tumpukan Sampah

Pusat Kota Slawi Penuh Tumpukan Sampah

Pemandangan tidak sedap terlihat di beberapa titik di wilayah Kabupaten Tegal. Tumpukan sampah menumpuk di beberapa lokasi.


Begini Mewahnya Rumah Pemilik Warteg di Kampungnya

Begini Mewahnya Rumah Pemilik Warteg di Kampungnya

Desa Sidakaton Kecamatan Dukuhturi Kabupaten Tegal sudah lama dikenal sebagai kampung warteg.


Jalur Selatan Mulai Dipadati Kendaraan Pemudik

Jalur Selatan Mulai Dipadati Kendaraan Pemudik

Memasuki H+4 Idul Fitri, volume kendaraan yang melewati jalur Purwokerto-Tegal, Sabtu (8/6) siang hingga sore hari, mengalami peningkatan.


Mau ke Guci, Siapkan Diri Anda saat Lalui Tanjakan Bukit Siwuni

Mau ke Guci, Siapkan Diri Anda saat Lalui Tanjakan Bukit Siwuni

Sejak hari kedua lebaran, Kamis (6/5) kemarin, Obyek Wisata Guci mulai diserbu ribuan pengunjung.


Ditegur Satpol PP, Warung Lesehan Bu Ani yang Sempat Viral Tutup

Ditegur Satpol PP, Warung Lesehan Bu Ani yang Sempat Viral Tutup

Setelah sempat viral di media sosial, Warung Lamongan Indah Lesehan Bu Anny di depan Kantor Kecamatan Slawi, Kamis (30/5) lalu, tutup.



Maaf tidak bisa mengambil data, ada masalah dengan server kami!