radartegalonline – Berikut resep beef steak blackpepper yang enak dan lezat untuk menu makanan bersama keluarga di rumah, begini cara membuatnya.
Untuk memperoleh rasa yang enak, melalui resep beef steak blackpepper ini, kami akan bagikan cara membuatnya.
Cara membuat dan resep beef steak blackpepper ini selain gampang kamu praktek kan di rumah, bahan-bahannya pun mudah dansimpel.
Bagi pecinta masakan olahan daging sapi, selain opor dan lainnya tentu ini menjadi rekomendasi untuk santap bersama keluarga di momen spesial.
Jadi, menu makanan di rumah menjadi banyak pilihan yang akan membuat senang keluarga ketika masakan ini kamu hidangkan.
Rasanya yang khas membuat lidah semakin nyaman saat menggigit daging sapinya dan menyantap bumbunya.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dan rasa yang enak, kamu harus selalu perhatikan tulisan ini hingga akhir.
Bagaimana, apakah kamu sudah penasaran seperti apa resepnya dan cara membuatnya?
Beef steak blackpepper
Ada beberapa bahan-bahan yang harus kamu persiapkan untuk membuat makanan yang satu ini, antara lain:
Bahan steak:
- 250 gr daging sapi cincang
- 1 buah wortel
- Buncis secukupnya
- 500 gr kentang
Berikutnya bahan rendaman daging:
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt saus inggris
Bahan sauce:
- 1 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap
- 1/4 sdt lada hitam
- 1/4 penyedap rasa
- 1 sdt kecap inggris
- 1/4 sdt saus tomat
- Tepung maizena secukupnya
Cara membuat:
1. Bentuk daging cincang bulat-bulat lalu pipihkan.
2. Kemudian rendam daging selama 15-20 menit sampai bumbu rendaman meresap.
3. Cuci bersih wortel, buncis, dan kentang. Kemudian potong-potong memanjang.
4. Lalu rendam kentang dengan air dan garam. Diamkan selama 10 menit lalu goreng.
5. Lalu rebus wortel dan buncis sebentar beri garam sedikit.
6. Kemudian grill atau goreng daging steak di atas teflon tanpa minyak.
7. Sambil dibolak-balik sampai matang.
8. Cincang-cincang bawang bombay dan bawang putih.
9. Lalu tumis dengan mentega sampai harum.
10. Masukkan saus tiram, kecap, saus tomat, lada hitam, saus inggris, penyedap rasa, garam, dan gula secukupnya.
11. Tambahkan sedikit air. Lalu aduk-aduk sampai merata.
12. Masukkan air cairan maizena. Aduk-aduk sampai mengental.
13. Terakhir tata daging, sayur, dan kentang goreng di atas piring.
Lalu siram saus barbeque ke atas daging. Sajikan dengan saus tomat dan mayonnaise.
Dari cara di atas apakah kamu sudah mencobanya? Mudah bukan?
Hidangkan selagi baru matang, karena rasanya dan bau wanginya akan membuat nafsu makan bertambah.
Demikian resep beef steak blackpepper dan cara membuatnya yang telah kami rangkum untuk menu kamu di rumah, selamat mencoba.***
