TEGAL, radartegalonline – Buka puasa biasanya berbuka dengan sesuatu yang manis. Resep es buah untuk jualan saat puasa bisa kalian jadikan menu jualan saat bulan Ramadhan. Es buah sangat segar untuk kalian jadikan alternatif yang memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh setelah berpuasa.
Es buah merupakan salah satu minuman dingin yang bisa kita olah sendiri yang mana dapat menyegarkan dan lezat, utamanya saat musim panas. Namun, tidak semua orang dapat membuat es buah yang enak dan seimbang.
Di bawah ini ada tips membuat es buah yang tepat dan lezat buat kalian sajikan saat berbuka puasa. Langsung saja simak.
BACA JUGA: Es Buah Kekinian untuk Buka Puasa Lebih Segar
Tips Membuat Es Buah yang Lezat dan Menyegarkan
1. Pastikan buahnya segar dan matang
Pertama usahakan mencari buah-buah yang segar dan matang serta pastikan sudah diambil pada waktu yang tepat. Buah yang segar memiliki rasa yang lebih kaya dan manis alami sehingga akan memberikan rasa yang lebih enak pada es buah.
2. Potong buah sesuai dengan ukuran
Kedua potong buah-buahan yang sama dan sesuai ukuran agar mudah kalian kunyah dan memberikan rasa yang lebih seimbang pada es buah. Jangan terlalu kecil atau terlalu besar, karena hal ini dapat mempengaruhi rasa es buah.
BACA JUGA: 9 Manfaat Buah Kurma Bagi Kesehatan Tubuh, Menahan Rasa Lapar Puasa
3. Buatlah sirup gula atau gunakan gula pasir
Untuk tambahan pemanis tentu kalian bisa gunakan sirup gula atau gula pasir yang merupkan bahan yang umum untuk pembuatan es buah. Pastikan untuk menggunakan jumlah yang tepat agar rasa es buah tidak terlalu manis.
4. Jangan terlalu banyak menggunakan susu kental manis atau santan
Meskipun sudah memakai pemanis gula pasir, usahakan jangan terlalu banyak menambahkan susu kental manis dan santan. Terlalu banyak penggunaannya dapat menghilangkan rasa asli dari buah-buahan. Gunakan dengan proporsi yang tepat agar rasa es buah tetap seimbang.
BACA JUGA: 5 Kreasi Kolak Singkong Pas untuk Buka Puasa
5. Tambahkan es batu sesuai dengan selera
Es batu merupakan bahan utama untuk pembuatan es buah yang dapat memberikan sensasi dingin pada es buah, usahakan lagi jangan terlalu banyak menambahkan es karna dapat membuat es buah terlalu encer dan menghilangkan rasanya. Tambahkan es batu sesuai dengan selera, tetapi jangan terlalu banyak.
6. Aduk rata semua bahan
Pastikan kalian mencampurkan semua bahan dengan baik agar rasa es buah merata dan buah-buahan tercampur dengan baik. Aduk rata semua bahan agar rasa es buah merata.
BACA JUGA: 19 Manfaat Kurma untuk Ibu Hamil, Bisa Cegah Kecacatan
7. Tambahan topping sesuai dengan selera
Tambahkan topping seperti jelly, nata de coco, kacang merah, ataupun keju parut. Topping ini dapat memberikan rasa yang berbeda pada es buah dan juga akan meningkatkan cita rasa.
Dengan mengikuti tips di atas, tentu resep es buah untuk jualan bisa kalian andalkan untuk membuat es buah yang lezat dan menyegarkan.
Resep Es Buah Campur
Jika ingin menikmati minuman segar yang menyehatkan, maka resep es buah campur bisa menjadi pilihan yang tepat. Buah semangka sendiri sudah terkenal akan kandungan airnya yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 10 Resep Kolak Pisang Takjil Buka Puasa yang Sedap dan Enak
Namun, dengan menambahkan bahan-bahan lain, es buah campur bisa menjadi minuman yang tidak hanya segar tapi juga enak untuk dinikmati. Berikut adalah cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
- 1 buah semangka ukuran sedang
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 buah nanas ukuran kecil
- 1 buah apel hijau ukuran sedang
- 1 buah pir ukuran sedang
- 1 buah kelapa muda ukuran sedang
- Es batu secukupnya
BACA JUGA: Resep Kolak Biji Salak, Takjil Nikmat untuk Buka Puasa
Langkah-Langkah:
- Potong semangka menjadi dua bagian dan ambil daging buahnya menggunakan sendok.
- Potong daging semangka menjadi dadu kecil.
- Potong nanas, apel, dan pir menjadi dadu kecil.
- Ambil daging kelapa muda dengan cara membelahnya menggunakan parang.
- Masukkan semua buah yang sudah dipotong ke dalam wadah.
- Tambahkan gula pasir dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Ambil gelas saji dan masukkan es batu secukupnya.
- Tuangkan campuran buah ke dalam gelas.
- Sajikan es buah campur segera.
Kesimpulan
Itulah resep es buah untuk jualan yang tepat dan dijamin jualan kalian akan laris karena paduan bahan-bahannya menjadikan rasa es buah lezat. Semoga tips dan resep es buah bermanfaat untuk jualan kalian.***
